Restaurant zur Mühle

Aktuelles

Frühling 2023
Wir sind ab dem 12. Mai nochmals in Oberentfelden zurück für verschiedene Events. Nach wie vor sind wir auf der Suche nach einem Pächter für unser Restaurant zur Mühle.

Zukunft 2023
Für das letzte Jahrzehnt unserer Berufstätigkeit möchten wir uns auf unser Hotel Avers im Bündnerland konzentrieren. Als Mühle-Gastgeber durften wir über 30 Jahre viele Gäste mit unserer Dienstleistung begeistern und sind glücklich für diese wunderbare Zeit. Im Avers auf 2028 Meter über Meer scheint meistens die Sonne, dies haben auch viele unserer Mühle-Stammgäste entdeckt. Wir bleiben also unseren treuen Gäste noch ein Weilchen erhalten und zelebrieren weiterhin kulinarischen Highlights. Die Wintersaison dauert noch bis zum 16. April, unsere vierte Sommersaison startet dann am 16. Juni 2023.

Gutscheine
Wir möchten Sie höflich darum bitten, Ihren Gutschein noch bis Ende Jahr mit einem schönen Essen zu verbinden. Sie dürfen den Gutschein auch an einem unserer Events einlösen. Wir freuen uns auf Ihren baldigen Besuch.

Hotel Avers
Am 26. Dezember starten wir im Bündnerland bereits unsere vierte Wintersaison. Das Hotel Avers ist den ganzen Winter hindurch mit dem Auto oder ÖV erreichbar. Abends verwöhnen wir unsere Gäste mit einem Menu in fünf Gängen. Da wir nur über 13 Hotelzimmer verfügen, lohnt sich eine frühzeitige Anfrage. Sehr ruhig inmitten der Alpen gelegen, ist das Hotel Avers eine kleine Dépendance für Genuss-Menschen. Auch Weine und Single Malt Whiskys dürfen nicht fehlen. Reservationsanfragen tätigen Sie bitte telefonisch oder per Mail. Wir freuen uns, Ihnen ein gutes Angebot zu unterbreiten.

Hotel Avers (Lageplan)
Tel. 081 650 88 00
www.hotel-avers.ch
juf@hotel-avers.ch
Tourismus Infos: www.vialmala.graubuenden.ch

Wir stellen uns kurz vor

Wir sind ein Restaurant mit moderner und frischer Küche. Die Lokalität wurde erst 1980 in der alten Mühle eröffnet, das Haus jedoch besteht seit über 777 Jahren. Täglich kreieren wir drei leichte Menüs zum Mittag und abends ein saisongerechtes à la carte Angebot. Gerne nehmen wir uns Zeit, Sie in unserer Vinothek zum Auftakt mit einem Glas Wein, Single Malt oder einem Stout-Bier zu begrüssen. Erleben Sie bei uns Kulinarik in Wohlfühl-Atmosphäre in den verschiedenen Stüblis, auf der Galerie oder im lichtdurchfluteten Pavillon.
Interessieren Sie sich für Weine, Malt Whiskys oder besondere Delikatessen? Besuchen Sie einen Themenabend mit unseren unterschiedlichsten Ideen. Gerne schneidern wir für Sie oder Ihre Firma auch passende Events nach Mass.